كتيب Tefal NE477838 مفرمة لحوم

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9.6

9.4 9.5

10

L3a L3b L3c L3d L3e/f

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DESCRIPTION

A Tête de hachoir amovible

A1 Corps aluminium

A2 Vis

A3 Couteau inox auto affûtable

A4 Grilles (selon modèle)

A4a Grille petits trous - haché très fin

A4b Grille trous moyens - haché fin

A4c Grille gros trous - haché gros

A5 Ecrou aluminium

B Plateau amovible

C Poussoir à viande

D Bouton marche / arrêt

E Bloc moteur

F Accessoire saucisse (selon modèle)

G Accessoire Kebbe (selon modèle)

G1 Embout de filière

G2 Bague

H Accessoire biscuits (selon modèle)

H1 Support

H2 Moule

I Accessoire Steack (selon modèle)

I1 Base Moule

I2 Moule en forme de poisson

I3 Moule en forme de steack

I4 Moule pour petites portions

I5 Collecteur de jus

J Accessoire presse agrumes (selon modèle)

J1 Cône / Filtre

J2 Entraîneur

J3 Collecteur à jus

K Accessoire coulis (selon modèle)

K1 Joint étanchéité

K2 Vis

K3 Filtre à petits trous pour les jus

K4 Filtre à trous mixtes pour les coulis

K5 Guide jus

K6 Brosse de nettoyage

L Coupe légumes (selon modèle)

L1 Magasin à cônes / cheminée

L2 Poussoir

L3 Cônes (selon modèle)

L3a Cône râpé gros (rouge)

L3b Cône râpé fin (orange)

L3c Cône tranché gros (vert foncé)

L3d Cône tranché fin (vert clair)

L3e Cône découpe en lamelles frites

L3f Accessoire découpe en dés

M/N Accessoire de rangement (selon modèle)

CONSEILS D’UTILISATION

Avant la première utilisation, lavez tous les accessoires à l’eau savonneuse. Rincez, et essuyez-les aussitôt

soigneusement.

La grille et le couteau doivent rester gras. Enduisez-les d’huile.

Ne faites pas tourner votre produit à vide si les grilles ne sont pas graissées.

Ne poussez jamais avec les doigts ou un autre ustensile dans les cheminées.

N’utilisez pas votre appareil plus de 14 min.

UTILISATION : tête hachoir (cf. fig. 1.1 à 1.4)

Préparez toute la quantité d’aliment à hacher, éliminez les os, cartilages et nerfs. Coupez la viande en

morceaux (2cm X 2cm environ).

Astuce : En fin d’opération, vous pouvez passer quelques morceaux de pain afin de faire sortir tout le hachis.

ACCESSOIRE SAUCISSES (cf. fig. 2.1 à 2.3)

Important : cet accessoire n’est à utiliser qu’après avoir haché la viande, avoir rajouté l’assaisonnement et

avoir bien brassé la préparation.

Après avoir laissé le boyau tremper dans de l’eau tiède pour retrouver son élasticité, enfilez le sur l’entonnoir

en laissant dépasser 5 cm (que vous obturerez en faisant un noeud avec un lien). Mettez en marche l’appareil,

alimentez le hachoir en hachis et faire suivre le boyau à mesure que celui-ci se remplit.

Nota : ce travail se fera plus facilement à deux, l’un s’occupera d’approvisionner en hachis, l’autre

s’occupera du remplissage du boyau.

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